-2db db sertésszűz
-szeletelt bacon
-fogpiszkálók
-só
-bors
-kakukkfű vagy majoránna
-étolaj
A szűcspecsenyét kb 3 centi vastag szeletekre vágom, majd egy-egy baconbe tekerem őket. Megszórom borssal ás kakukkfűvel vagy majoránnával (nem sózóm). Olajjal vékonyan meglocsolok egy tepsit és belerakosgatom szűzérméket, előmelegített sütőben 200-220 fokon 20-25 perc alatt kész. Én mikor kivettem a sütőből megsóztam, de elhagyható a bacon miatt.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése