2016. november 18., péntek

Majomkenyér

Majomkenyér

-25dkg margarin
-30dkg porcukor
-3 evőkanál liszt
-1 tojás
-2 evőkanál kakaópor
-10dkg dió
-15dkg babapiskóta vagy háztartási keksz

Gőz fölött (vagy lábasban) összefőzzük a margarint, porcukrot, lisztet, a felvert tojást és a kakaóport. Állandó kevergetés mellett durvára vágjuk a diót és a babapiskótát, amiket a masszához adunk és jól összeforgatjuk. Ezután egy őzgerinc formát átlátszó fóliával kibélelünk, úgy hogy túllógjon és beletöltjük a masszát. Becsomagoljuk és hűtőbe tesszük min. 3-4 órára.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése