2022. november 19., szombat

Gesztenyés rolád - sütés nélkül

Gesztenyés rolád- sütés nélkül

25 dkg darált keksz
18 dkg margarin
8 dkg porcukor
1 evőkanál kókuszreszelék
1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
0,5 dl sütőrum
 
Krém hozzávalói:
25 dkg gesztenyepüré (nálam most kandírozott narancsos)
12 dkg margarin
10 dkg cukor
1 evőkanál rum
1 teáskanál kókuszreszelék

Bevonáshoz:
20 dkg étcsokoládé
1 evőkanál étolaj

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk és folpack-on vékonyra kinyújtjuk. A krémet is jól kidolgozzuk (géppel) és egyenletesen eloszlatjuk a tésztán. A fólia segítségével feltekerjük. Olvasztott csokival meg lehet kenni, de az én esetemben maradt a krémből így azzal kentem meg és tettem a hűtőbe néhány órára. 





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése