Bögrés hangyaboly süti

Bögrés hangyaboly süti

Hozzávalók:

- 2 bögre finomliszt

- 3/4 bögre kristálycukor

- 2 csomag vaníliás cukor

- 1 bögre kefir

- fél bögre olaj

- 2 tojás

- 1 csomag sütőpor

- 1 citrom leve éj reszelt héja

- 1 csomag étcsoki dara

(a bögre mérete: 2,5 dl)

Tetejére:

- porcukor vagy

- 15 dkg olvasztott étcsoki

- 1 evőkanál olaj

A lisztet összekeverjük a porcukorral és a tojásokat habosra keverjük a kétféle cukorral. Majd hozzáadjuk a kefírt és az olajat valamint a citrom reszelt héját és levét. Ehhez hozzáadjuk a sütőporos lisztet végül beleforgatjuk a csokidarát. Egy kb. 20x30-as tepsit sütőpapírral kibélelünk és előmelegített sütőben 180 fokon (légkeverés) kb. 20 perc alatt készre sütjük, de mindenképpen végezzünk tűpróbát. A tetejét megszórhatjuk porcukorral vagy lekenhetjük az olvasztott csoki - olaj keverékével!

 

 

 

Ez a recept több helyen szembe jött velem, én Gabriella oldalán lévőt követtem!