-50 dkg finomliszt
-2,5 dl langyos tej
-2 dkg friss élesztő
-1 dl tejföl
-2 teáskanál só
Cukros tejben felfuttattam az élesztőt, és a többi hozzávalóval összegyúrtam . Lisztezett deszkán kinyújtottam ujjnyi vastagra és kiszaggattam nagyobb pohárral és letakarva 20' kelesztettem. Ezután kicsit széthúzogattam a tésztát. Forró olajban kisütöttem. Feltétnek mehet rá amit szeretünk, tejföl, sajt, fokhagyma....
Itt a másik Lángos receptem: Lángos
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése