-25 dkg puha margarin
-25 dkg liszt
-10 dkg porcukor
-1 cs. vaníliás cukor
-10 dkg pudingpor tetszés szerint (vanília, csokoládé, puncs)
A margarint kikeverjük a porcukorral és vaníliás cukorral, rá szitáljuk a lisztet és össze dolgozzuk a masszát. Osszuk el annyi felé ahány ízű, kekszet szeretnénk készíteni, és gyúrjuk bele a pudingporokat. ( Ha egy fajtát készítünk 10 dkg pudingpor kell, ha két fajtát akkor 2 * 5 dkg és így tovább). Ezután gyúrjunk kicsi gombócokat a tenyerünkben, tegyük őket sütőpapíros tepsire, és kissé lapítsuk meg. Villával nyomjunk mintát a tetejükre. Előmelegített sütőben, kb. 180 fokon 15 perc alatt süssük meg. Figyeljük, hogy ne piruljon meg még az alja sem túlzottam, mert akkor kiszáradhat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése