2016. december 2., péntek

Csirkecombok paradicsomos cukkiniágyon

Csirkecombok paradicsomos cukkiniágyon

- 3-4 csirkecomb
- 2 kis cukkini
- 1 marék koktél paradicsom
- 1 szál répa
- 2 nagyobb burgonya
- 1 tv paprika
- 1 fej fokhagyma
- só, bors, csirkés fűszersó, olivaolaj

A  csirkecombokat ketté vágjuk, kevés olajjal meglocsoljuk és bedörzsöljük a fűszersóval. A zöldségeket megtisztítjuk kockázzuk, karikázzuk, a paradicsomokat félbe vágjuk a fokhagymákat csak kissé megnyomjuk és az összeset egy tepsibe rakjuk. Meglocsoljuk olajjal, fűszerezzük és jól összeforgatjuk. Ráhelyezzük a combokat és 15 percig fólia alatt, majd kb. 20 percig fólia nélkül, közepesen forró sütőben megsütjük.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése