Hozzávalók:25 dkg túró
10 dkg margarin/vaj
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
3 tojás
4 dl tej
1-1 citrom és narancs reszelt héja
30 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
csipet só
A túrót villával összetörtem és a tojásokkal összedolgoztam, hozzáadom a cukrokat, a reszelt héjjakat és a csipet sót, valamint a kissé megolvasztott margarint. Folymatosan keverve, felváltva hozzáadom a sütőporos lisztet és a tejet. Egy nagyobb serpenyőt kivajazok és 3 kis kupacot szedek bele/ ezek kissé elterülnek, néhány percig sütöm majd megfordítom, 1-2 perc alatt megsül, rácsra teszem, és kínáljuk ki mivel szereti, tejszínhab, gyümölcsök, nutella....., de üresen is nagyon finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése