1 db közepes káposzta
2 db sárgarépa kisebb
1 db lilahagyma1 dl tejföl
1 dl majonéz
2-3 evőkanál citromlé
só, bors ízlés szerint
A káposztát lereszelem és megsózom, majd kb. 10 percig állni hagyom. A répát szintén lereszelem a hagymát pedig apróra vágom (vagy reszelem). Kinyomkodom a káposzta levét és elvegyítem benne a répát, hagymát. Egy tálban kikeverem a majonézt a tejföllel és citromlével, sózom, borsozom és az előzőekhez öntöm, majd jól össze dolgozom. Tálalásig hűtőben tárolom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése