Hozzávalók:
- 1 káposztának a fele
- 1 nagy fej hagyma
- 3 db sárgarépa
- 3 db közepes burgonya
- 1 konzerv kukorica (lecsöpögtetve)
- só, bors
- húsleves kocka
- bazsalikom
- olaj
A hagymát apróra vágom és kevés olajon megdinsztelem, hozzáadom a karikákra vágott répát, belemorzsolom a húsleves kockát, meghintem bazsalikommal, egy csipet bors teszek hozzá még és jól öszsekeverem végül felöntöm vízzel. Közben megpucolom a krumplit, felkockázom és az előzőekhez öntöm. A káposztát megisztítom és csíkokra vágom, majd a kukoricával együtt a már majdnem kész leveshez adom, ha szükséges adhatunk még hozzá sót.
Addig főzöm, amíg a zöldségek teljesen megpuhulnak (ez már csak néhány perc).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése