- 1 tejszín ízű puding (én vaniliásat használok)
- 3,5 dl tej
- 1 vanilin cukor
- 10 dkg kristály cukor
- 10 dkg margarin
- 15 + 5 dkg kókuszreszelék
A pudingot a kétféle cukorral és a tejjel kikeverem, felfőzöm, kajd hagyom teljesen kihűlni.
Mikor kihűlt a margarint habosra keverem benne és hozzáadom a 15dkg kókuszreszeléket is.
3-4 óra hosszára fagyasztóba teszem (vagy min. 6 óra hűtő). Egy kis kanál segítségével golyókat formálok és jól meghempergetem kókuszreszelékben. Fogyasztásig hűtőben tárolom (bár onnan is elkopik). :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése