Hozzávalók:
- 40 dkg rétesliszt
- 25 dkg margarin
- 6 ek. tejföl
- 1 kk szódabikarbóna
- csipet só
+ szilvalekvár
+ vaniliás porcukor
A tészta hozzávalóiból jól kezelhető tésztát gyúrok és 20 percet pihentetem, ezután vékonyra nyújtom. Nagobb fánk szaggatóval kiszúrom és az így kapott kör alsó részébe egy kis kanálnyi szilvalekvárt rakok, majd felgöngyölöm és kiflit formálok belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatom és előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütöm. Még melegen vaniliás porcukorba forgatom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése