2014. május 13., kedd

Egyszerű, gyors epres pite

Egyszerű, gyors epres pite avagy nem lehet megvárni míg kihűl pite  :)

Hozzávalók:
3 tojás
25 dkg cukor
25 dkg liszt
1,5 dl olaj
1,5 dl víz
fél cs. sütőpor
1 citrom reszelt héja

Tetejére 30-40 dkg eper

A tojást habosra keverjük a cukorral, majd mehet bele az összes többi hozzávaló. 180 fok, 25 perc.
Ha a sütőbe egy vízzel teli kis lábast teszünk, nem süllyed el a tésztában az eper.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése