Hozzávalók:
30 dkg darált keksz
25 dkg porcukor
2 ek. cukrozatlan kakaó
10 dkg vaj
tej
rum vagy rumaroma
kókuszreszelék
1 vaníliás cukor
A darált kekszet összekeverjük a kakaóval, 10 dkg porcukorral, néhány csepp rummal vagy rumaromával és annyi tejjel, hogy jól gyúrható masszát kapjunk. A vajat a maradék 15 dkg porcukorral és 5 dkg kókuszreszelékkel és a csomag vaníliás cukorral jól kikeverjük. ( Ha színes krémet szeretnénk néhány csepp ételfestéket keverhetünk bele) A masszát kinyújtjuk egy nagyobb alufólián és ezen nyújtom a kakaós masszát vékonyra, megkenem a krémmel, majd óvatosan feltekerem. A két végét behajtom és szorosan feltekerem a fólia segítségével, majd alaposan megforgatom a kókuszreszelékbe, végül hőtőbe teszem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése