Hozzávalók:
kb. 8 szelet bacon
fél kg csirkemell
egy kevés fagyasztott vegyes zöldség
1 pohár tejföl
10-15 dkg reszelt sajt
só, bors, oregánó, petrezselyem
Első lépésben kibéleltem baconnel a jénai edényt, erre rárakosgattam a szeletekre vágott csirkemellet. Ráöntöttem a fagyasztott zöldséget , jelen esetben fél csomag brokkolis mixet használtam.
A tejfölt összekevertem 1 ek sóval, 1 kk borssal, és 1 tk oregánóval és némi friss petrezselyemmel és eloszlattam a zöldségen. Végül sajtot reszeltem rá (fele füstölt, fele trappista), lefedtem és már ment is a sütőbe. 180 fokon sütöttem (miután jól bemelegedett kb. 30 percig, majd fedő nélkül kb. 10-15 percig)
Ez egy nem túl nagy adag, de mivel rizzsel tálaltam bőven elég volt 5 embernek!
A receptet maimoni blogján találtam még pár éve, azóta gyakran készül el nálunk!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése